Tatlımsı
bir çekirdek üzerine oturan topraksı koku, goji berry'nin ilk fark edilen
özelliğidir. Lycium barbarum bitkisinin küçük, kırmızı meyveleri kurutulduğunda
buruşuk bir yüzey ve orta sertlikte bir çiğneme dokusu kazanır. Oda
sıcaklığında aroma dingin ve hafif kalırken, sıvıyla ya da ısıyla buluştuğunda
tatlı yön öne çıkar ve topraksı taban belirginleşir.
KULLANIM ALANLARI
▸ Kahvaltı & Günlük Kullanım
Devamını Göster