Toz Fındık (Fıdnık Unu) 150 Gr.
150 TL üzeri ücretsiz kargo
10 gün içinde iade değişim
Ürün Açıklaması
Kavrulmuş Giresun fındığının soğuk öğütme yöntemiyle ince toz haline getirilmesiyle elde edilir. Gluten içermez. Düşük ısılı öğütme yağ ayrışmasını geciktirir ve aromaların toz formunda da kalıcılığını artırır. Ambalajlama anında nem ve oksijenle temasını en aza indirmek için kapalı, ışıksız ortam kullanılır. Tariflere katıldığında yoğun ve baskın bir kavrulmuş fındık aroması taşır. Küçük miktar bile belirleyici bir etki yaratır.
KULLANIM ALANLARI
▸ Tatlı &
Pastacılık Dünyası
Dacquoise, japonais ve noisettine meringue tabanının temel bileşeni; toz şekerle 1:1 oranında çalışır. Glutensiz kek ve kurabiye üretiminde buğday unu alternatifi ya da destekçisi; ürüne nemli, yağlı ve yoğun Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
