ÇATALKÖY
Tatlı Baharatı ( Kömbe Baharatı) 70 Gr.
Ücretsiz kargo
10 gün içinde iade değişim
Ürün Açıklaması
Anadolu'nun
geleneksel kış tatlıları —kömbe, çörek, tahin helvası, Osmanlı lokması— için
oluşturulan aromatik karışım. Tarçın, kakule, zencefil ve bazen karanfil; bu
formülün ısıtıcı-tatlı-baharatlı çerçevesini kurar. Batı'nın 'mixed spice' ya
da 'pie spice'ına kavramsal olarak paralel; ancak profil Orta Anadolu damağına
göre ayarlanmıştır.
KULLANIM ALANLARI
▸ Geleneksel
Türk Mutfağı
Kömbe,
pişi, lokma, bazlama tatlısı ve tahini pastanın hamur içi baharatı. Osmanlı
muhallebisi, sütlü tatlılar ve bazı şerbetli hamur tatlılarının aromatik
standardı.
Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
