ÇATALKÖY
Tatlı Baharatı ( Kömbe Baharatı) 70 Gr.
1.000 TL üzeri kargo ücretsiz
14 gün içinde cayma hakkı
Ürün Açıklaması
Anadolu'nungeleneksel kış tatlıları —kömbe, çörek, tahin helvası, Osmanlı lokması— içinoluşturulan aromatik karışım. Tarçın, kakule, zencefil ve bazen karanfil; buformülün ısıtıcı-tatlı-baharatlı çerçevesini kurar. Batı'nın 'mixed spice' yada 'pie spice'ına kavramsal olarak paralel; ancak profil Orta Anadolu damağınagöre ayarlanmıştır.
KULLANIM ALANLARI
▸ GelenekselTürk Mutfağı
Kömbe,pişi, lokma, bazlama tatlısı ve tahini pastanın hamur içi baharatı. Osmanlımuhallebisi, sütlü tatlılar ve bazı şerbetli hamur tatlılarının aromatikstandardı.
Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
