ÇATALKÖY
Tane Yenibahar 70 Gr.
Ücretsiz kargo
10 gün içinde iade değişim
Ürün Açıklaması
Pimenta dioica —
dört büyük baharat (karanfil, tarçın, muskat, karabiber) aromasını tek meyvede
barındırdığı için İngilizce'de 'allspice' olarak adlandırılır. Jamaika'nın bu
tropikal baharatı; Orta Doğu baharat karışımlarında, Anadolu geleneksel
mutfağında ve Karayip pişirme kültüründe ayrı ayrı ama eşit derecede önemli
roller üstlenir.
KULLANIM ALANLARI
▸ Geleneksel
Türk Mutfağı
Dolma
ve sarmanın iç harcında kimliği tartışılmaz. İç pilav, etli güveçler ve bazı
Osmanlı köfte tariflerinde. Kış turşusu ve salamurada tane halde bütün olarak
kullanılır.
Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
