Portakal Çayı 90 Gr.

Portakal çayı, portakal kabuğunun küçük küpler hâlinde doğranıp kurutulmasıyla elde edilen tek bileşenli bir meyve çayıdır. Meyvenin etli iç kısmı değil, aromanın asıl kaynağı olan kabuk kullanılır; küp kesim ise kabuğu tekdüze parçalara ayırır. Portakal kabuğunu limon kabuğundan ayıran temel nokta karakterdir: portakal kabuğunun aromatik yağı daha tatlımsı ve yuvarlak, limonunki ise daha keskin ve ekşidir. Portakal çayı, portakal kabuğunun küçük küpler hâlinde doğranıp kurutulmasıyla elde edilen tek bileşenli bir meyve çayıdır. Meyvenin etli iç kısmı değil, aromanın asıl kaynağı olan kabuk kullanılır; küp kesim ise kabuğu tekdüze parçalara ayırır. Portakal kabuğunu limon kabuğundan ayıran temel nokta karakterdir: portakal kabuğunun aromatik yağı daha tatlımsı ve yuvarlak, limonunki ise daha keskin ve ekşidir. 

Kullanım Alanları

Devamını Göster