Polen Yerli 70 Gr.

Polen, arıların bitkilerin polen tanelerini toplayarak salgılarıyla birleştirmesiyle meydana getirdikleri, doğal ve granül formda bir arı ürünüdür. Fiziksel yapısı, küçük, sert, renkleri (sarı, turuncu, kahverengi) bitki kaynağına göre değişen tanecikler hâlindedir. Koku ve tadı, toplandığı çiçeğe bağlı olarak değişken, genellikle çiçeksi ve hafif tatlımsıdır. Polen, tarihsel olarak çeşitli kültürlerde bir gıda kaynağı olarak tüketilmiştir.

Yoğurt, müsli veya smoothie gibi gıdalarla birlikte tüketilebilir.

Geleneksel & Modern Mutfak: Enerji barları, granola veya atıştırmalıkların lezzet profilini zenginleştirmek amacıyla bir malzeme olarak kullanılabilir.