Neapolitan pizza
geleneğinin aromatik çerçevesini oluşturan kekik, fesleğen, kırmızı biber, sarımsak tozlu özel Çatalköy karışımı. Kurutulmuş Origanum ve Ocimum basilicum'un birlikte
sunulması; İtalya'nın Pizza Margherita'sından çağdaş Türk pizza kültürüne
uzanan geniş bir uygulama yelpazesine uygundur.
KULLANIM ALANLARI
▸ Geleneksel
Türk Mutfağı
Pide ve börek dolgu soslarına
aromatik katkı.
▸ Profesyonel
Gastronomi