ÇATALKÖY
Muskat Toz 60 Gr.
1.000 TL üzeri kargo ücretsiz
14 gün içinde cayma hakkı
Ürün Açıklaması
Muskat toz, Myristicaceae familyasından Myristica fragrans ağacının tohumunun öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. Açık kahverengi tonlarda, ince ve homojen bir toz hâlinde bulunur. Sert kabuklu tohumlar öğütme işleminden geçirilerek toz hâline getirilir; bu işlem tohumun yağ oranı yüksek iç kısmının homojen bir dokuda dağılmasını sağlar. Kokusu sıcak, tatlımsı ve hafif odunsu bir karakter taşır; ısıyla temas ettiğinde bu koku belirginleşir. Yüksek yağ oranı, tozun zamanla topaklanabilmesinin ve bu nedenle serin ve kuru ortamda saklanmasının nedenidir.
Kullanım Alanları
▸ Tatlı & Pastacılık Dünyası
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
