ÇATALKÖY
Massale, Masala Baharatı 80 Gr.
1.000 TL üzeri kargo ücretsiz
14 gün içinde cayma hakkı
Ürün Açıklaması
Güney Afrika veMauritius'un Cape Malay mutfak geleneğinden gelen Hint-Malay füzyon baharatkarışımı. 'Massale' terimi Cape Town'ın Hindi-Müslüman topluluğunun mutfakmirasını ve okyanusun ötesinde dönüşen baharat dilini tanımlar. Zerdeçal,kişniş, kimyon ve kakule; Hint körisine yakın ama daha hafif ve daha çiçeksibir denge sunar.
KULLANIM ALANLARI
▸ ProfesyonelGastronomi
GüneyAfrika bunny chow, bobotie ve Cape Malay curry'nin kimlik baharatı.Mauritius'un rougail ve daube'sinde taban baharat. Hint-Afrika füzyon menüsühazırlayan şeflerin özgün baharat kaynağı.
Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
