ÇATALKÖY
Malatya Baharatı 80 Gr.
Ücretsiz kargo
10 gün içinde iade değişim
Ürün Açıklaması
Malatya baharatı, Malatya yöresi mutfağında yaygın olarak kullanılan kırmızımsı tonda bir baharat karışımıdır. Kokusu keskin ve hafif dumanlı bir profil taşır.
Karışımın kırmızı tabanına kimyon ve karabiberin keskinliği eşlik eder; bu ikili, yöre mutfağının ete uyguladığı klasik baharat dengesini ortaya çıkarır.
Malzemeler kaba veya ince öğütülmüş olarak bir araya getirilir; öğütüm kabalığı, karışımın et yüzeyine yapışma biçimini doğrudan etkiler.
Besin Değeri ve Yapısal Özellikler: Kırmızı biberin yüksek oranı karışıma koyu kırmızı bir renk kazandırırken kimyon ve karabiber kokunun keskinliğini belirginleştirir.
Kullanım Alanları
Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
