ÇATALKÖY
Kuşburnu 180 Gr.
1.000 TL üzeri kargo ücretsiz
14 gün içinde cayma hakkı
Ürün Açıklaması
Turuncu-kırmızı tonlarda, küçük ve oval formlu kabuklardan oluşan kuşburnu, gülgiller (Rosaceae) familyasından Rosa canina bitkisinin kurutulmuş meyveleridir.
Meyveler sonbaharda olgunlaştığında toplanır ve iç tohumları ayrıştırılmadan bütün hâlde kurutulur; bu kurutma, kabuğun büzülüp sertleşerek uzun süre bozulmadan saklanabilmesinin nedenidir.
Kuşburnu, Anadolu'nun özellikle Doğu Anadolu ve Karadeniz'in yüksek ve soğuk iklimli dağlık arazilerinde yabani olarak yetişir. Tadı ekşimsi-tatlı bir denge taşır; sert ve büzülmüş kabuk yapısı bu tadın demlemede yavaş yavaş suya geçmesinin nedenidir.
Kullanım Alanları
▸ Karadeniz Gelen Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
