ÇATALKÖY
Kepse Baharatı 80 Gr.
1.000 TL üzeri kargo ücretsiz
14 gün içinde cayma hakkı
Ürün Açıklaması
Kepse baharatı, Siirt yöresinin kepse pilavı geleneğinde kullanılan koyu kahverengi tonunda bir baharat karışımıdır. Kokusu tatlımsı ve sıcak bir profil taşır.
Karışımın tatlımsı tabanına tarçın ve karanfilin sıcaklığı eşlik eder; bu profil, pilavın nötr tadına yöreye özgü bir derinlik kazandırır.
Baharatlar ince öğütülerek bir araya getirilir; bu işlem, karışımın pirinç ve et suyuna kolayca karışmasını sağlar. İnce öğütülmüş yapısı, sıvı bazlı pişirme sularında hızla dağılır ve pirincin her tanesine eşit biçimde koku bırakır.
Kullanım Alanları
▸ Siirt Yöresi Mutfağı
Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
