ÇATALKÖY
Karanfil Toz 60 Gr.
1.000 TL üzeri kargo ücretsiz
14 gün içinde cayma hakkı
Ürün Açıklaması
Karanfil toz, mersingiller (Myrtaceae) familyasından Syzygium aromaticum bitkisinin henüz açmamış çiçek tomurcuklarının kurutulup öğütülmesiyle elde edilir. Koyu kahverengi tonlarda, ince ve yağımsı bir toz dokusu taşır.
Kurutulmuş tomurcuklar ince bir öğütme işleminden geçirilir; bu inceltme, tomurcuğun yoğun uçucu yağ oranının toz içinde homojen dağılmasını sağlar.
Kokusu yoğun, tatlı-acı dengeli ve baharatlı bir karakter taşır; toz formun geniş yüzey alanı, bütün tomurcuğa göre aromanın çok daha hızlı açığa çıkmasını sağlar. Yağımsı ve yoğun kokulu toz yapısı, küçük miktarlarda bile belirgin bir aroma bırakmasının nedenidir.
Kullanım Alanları
Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
