ÇATALKÖY
Kaju Kabuklu 200 Gr.
1.000 TL üzeri kargo ücretsiz
14 gün içinde cayma hakkı
Ürün Açıklaması
Kaju kabuklu, sumakgiller (Anacardiaceae) familyasından Anacardium occidentale ağacının kavrulmamış çekirdekleridir. Krem-beyaz tonlarda, kavisli ve böbrek biçimli bütün taneler hâlinde bulunur. Kabuğu çıkarılan çekirdekler boyut ve kırık ayrımından geçirilir; bu ayrım bütün ve düzgün formdaki tanelerin kırık parçalardan ayrılmasını sağlar.
Kokusu hafif yağlı ve nötr bir karakter taşır; kavrulduğunda tatlımsı bir nota kazanır. Kavisli ve bütün tane formu, kavrulduğunda dışının hafifçe sertleşip içinin yumuşak kalmasının nedenidir.
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
