ÇATALKÖY
Kaffir Lime Yaprak 20 Gr.
1.000 TL üzeri kargo ücretsiz
14 gün içinde cayma hakkı
Ürün Açıklaması
Kaffir lime yaprak, Güneydoğu Asya'da yetişen kaffir limon ağacının çift kanatlı yapraklarının kurutulmasıyla elde edilir. Koyu yeşil renkli yapraklar, ovulduğunda keskin ve reçinemsi bir narenciye kokusu bırakır.
Yapraklar sap kısmından ayrıştırılarak kurutulur; bu ayrım, yaprağın karakteristik çift kanatlı formunun bozulmadan korunmasını sağlar.
Kurutma işlemiyle yaprağın su oranı azalırken uçucu koku bileşiği yoğunlaşır. Bu nedenle taze hâline kıyasla daha az miktarda kullanılması yeterli olur.
Kullanım Alanları
▸ Uzak Doğu Mutfağı Uyumları
Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
