ÇATALKÖY
Göçmen Biberi (Ekstra Acı Pul Biber)
Miktar
110 Gram
220 Gram
Ücretsiz kargo
10 gün içinde iade değişim
Ürün Açıklaması
Türkiye'nin en yüksek kapsaisin içerikli kırmızı biber çeşitlerinden üretilen ekstra acı pul biberdir. Diğer pul biber formlarının aksine çekirdekleri ayıklanmadan öğütülür; kapsaisin yoğunluğunun büyük kısmı çekirdek ve iç zarda taşındığından, bu tercih ürünün karakteristik yüksek ısısının doğrudan kaynağıdır.
KULLANIM ALANLARI
▸ Geleneksel
Türk Mutfağı
Güneydoğu Türkiye'nin acıya alışkın damak zevkine uygun bir masa çeşnisidir. Kebap ve çorba üzerine serpildiğinde Adana kebabının acı biber kültürüyle doğrudan örtüşür.
▸ Profesyonel
Gastronomi
Sos ve marinat hazırlığında yoğun bir ısı kaynağıdır; az miktarda belirgi Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
