ÇATALKÖY
Fish Masala 80 Gr.
1.000 TL üzeri kargo ücretsiz
14 gün içinde cayma hakkı
Ürün Açıklaması
Fish masala, Hint mutfağına özgü sarı-kırmızı tonunda bir baharat karışımıdır. Kokusu keskin ve topraksı bir profil taşır; tadında hafif bir acılık hissedilir.
Karışımın topraksı tabanına zerdeçalın verdiği sıcak sarı renk ve hardal tohumunun hafif buruk alt notası eşlik eder; bu ikisi karışıma deniz ürünleriyle uyum kuran karakteristik profilini kazandırır. Malzemeler kavrulduktan sonra öğütülür; bu işlem karışımın çiğ tat bırakmadan doğrudan kullanılabilir hâle gelmesini sağlar.
Zerdeçalın yüksek oranı karışıma koyu sarı bir renk kazandırırken kavurma aşaması diğer baharatların kokusunu belirginleştirir.
Kullanım Alanları
Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
