Duble Sarı Leblebi 500 Gr.

Duble Sarı Leblebi, iri taneli nohutların kontrollü kavrulmasıyla elde edilen, geleneksel leblebi çeşitleri arasında daha tok yapısı ve dengeli çıtırlığıyla öne çıkan bir üründür. “Duble” ifadesi; tane iriliği, ağız dolgunluğu ve çiğneme hissinin standart sarı leblebiye kıyasla daha belirgin olmasını temsil eder. Kavrulma sürecinde nohutun doğal yapısı korunur; dış yüzeyinde sertlik oluşturmadan iç dokuda homojen bir gevreklik hedeflenir. Bu sayede ne fazla kuru ne de sert bir tüketim deneyimi sunar. Günlük atıştırmalık tercih eden, doğal içerik hassasiyeti olan ve geleneksel lezzetleri modern beklentilerle tüketmek isteyen kullanıcılar için dengeli bir alternatiftir. Çift kavurma işlemi, leblebinin temel besin profilini korurken, su içeriğini düşürdüğü için besin yoğunluğunu artırır. Baklagil kökenli olarak bitkisel protein ve kompleks karbonhidrat kaynağı olmaya devam eder. İçerdiği diyet lifi, demir ve fosfor gibi mineraller de bu formda muhafaza edilir. İşlem, sindirim kolaylığı Devamını Göster