ÇATALKÖY
Darıfülfül (Cennet Tohumu) 50 Gr.
Ücretsiz kargo
10 gün içinde iade değişim
Ürün Açıklaması
Darıfülfül, Batı Afrika kökenli bir baharat bitkisinin küçük ve koyu kahverengi tohumlarından oluşur. Çiğnendiğinde karabiber ile kakuleyi andıran, keskin ve hafif çiçeksi bir tat bırakır.
Tohumlar hasat sonrası elenerek boyut ve renk bakımından sınıflandırılır; bu ayrım, olgunlaşmamış veya bozulmuş tanelerin karışıma girmesini engeller.
Sert kabuğu, tohumun içindeki aromatik özün oda sıcaklığında uzun süre bozulmadan kalmasına yardımcı olur. Bütün hâlde saklanması, öğütülmüş forma kıyasla aromanın daha yavaş kaybolmasını sağlar.
Kullanım Alanları
▸ Batı Afrika Mutfağı Uyumları
Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
