ÇATALKÖY
Çubuk Tarçın
Miktar
50 Gram
250 Gram
Ücretsiz kargo
10 gün içinde iade değişim
Ürün Açıklaması
Çubuk tarçın, Cinnamomum ağacının iç kabuğunun soyulup kurutulmasıyla elde edilen, doğal haldeki baharat formudur. Kabuklar, belirli uzunluklarda kesildikten sonra karakteristik kıvrımlarını alacak şekilde kurutulur ve bu işlem, baharatın aromatik yoğunluğunu korumasını sağlar. Tatlı, ılık ve odunsu bir aroma profiline sahip bu form, sıcak içeceklerin ve uzun süreli pişirme tekniklerinin lezzet dokusuna nüfuz eder.
KULLANIM ALANLARI
▸ Geleneksel
Türk Mutfağı
Komposto, şerbet, salep ve sütlü Türk tatlılarında kullanılan form; kış içeceklerinin soba başı ritüeli. Osmanlı İstanbul'unun mesire yerlerinde limonata benzeri soğuk tarçın şerbeti bu çubuk Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
